La sagesse c'est d'être fou,

lorsque les circonstances en valent la peine..

 

Réduction de Chf 2 pour chaque plat emporté (exceptée la pizza du jour)

  

Suggestions du Vendredi 22 Mars

Vitello Tonnato - Frites Fraîches  Chf 22

Tagliata d'Onglet de Boeuf- Roquette,Parmesan  Chf 22

Pizza du Jour – Titoeuf  Marguerite +Oeuf Chf 17

 

Coups de Coeur

Asperges Violettes de Camargue et Vertes - Burrata de Genève Chf 24

 

 

Carte

Salade verte  - Salade mélée  Assiette de crudités

Salade de Chèvre frais et fruits secs au sirop d’Érable 

 Wrap Mexicain - Poulet - Avocat - Cottage Cheese

Tomme Vaudoise panée - Pommes Grenailles - Salade

The Real Cesar Salad 

Suprême de Poulet - Copeaux de Parmesan - sauce César

 Salade Paysanne - Croûtons- Lardons- Oeuf- Gruyère 

Filet de Maigre rôti - sauce vierge au Chorizo

Tartare de Boeuf Traditionnel

 Duo de Saumon et Daurade -Sauce au Citron confit 

Nos Desserts

 Tiramisu Mont Blanc - Crème de Marron - Brisure de Châtaignes

Panna Cotta - Tartare d'Ananas et Mangues fraîches

Crumble Poires Spéculos et sa boule de glace Vanille

Tarte au Citron déstructurée  - Tarte Tatin et sa boule de glace Vanille

Fondant au Chocolat  - Iles flottantes 

Mousse au Chocolat Noir  – Meringue double crème

Café ou Thé Gourmand  - Nos Glaces et Sorbets …